之前去台北吃過燒肉眾
一直印象很好
現在終於來台中開店啦
地點就在台中南屯的文心路上
停車場就在旁邊
非常方便哦
遠遠就看得到 招牌很顯眼
他們有分餐點等級的價位之分哦～
很符合每個不同喜好的人～
算是很好的設計
他們的內部裝潢的也滿有質感的
他們的菜單很酷
有點像聖旨的感覺
要我吃飽一點
看看內容
簡直超級豐盛的！！
簡直超級豐盛的！！
而且都有很多活動哦
朋友慶生超適合的選擇
其實說真的
他們的499餐點就已經超多東西能選的了
越來越多越來越多
簡直就是琳瑯滿目
光是看到紅蝦和和牛吃到飽
899!!?
超級划算啊！！！
然後就可以開始瘋狂吃肉啦～～～
他們還有附上這些能包著肉吃的小菜
< 味增幸福梅花豬 >
幫我們服務的這位店長
可是經驗豐富呢
而且為人非常親切
百忙之中還一直跑來幫我們烤
一邊教我們要怎麼烤肉才會好吃
當肉單面出血水時
代表另一面正在熟成
就可以準備翻面囉～
會黏網代表水分含量太高
要烤到乾乾酥酥的口感比較好
同時翻面也不會黏網
這是秘笈啊～快抄起來
梅花肉片很軟嫩
只要好好的烤，口感超棒的
根本不需要沾醬
包著這三種附上來的菜
包著吃就超好吃的啦～
他們有三種沾醬
日式水果醋
日式博醬油是用水果熬煮的
酸酸甜甜可以帶出肉的口感
沾牛肉吃
味增醬
味增塊加水果下去熬煮的
沾豬肉吃
高山玫瑰鹽
適用任何食材
< 雞軟骨 >
為什麼要特別介紹這個雞軟骨呢
因為我覺得這超好吃的啦
用胡椒一起下去醃漬
有點像在吃醃豬肉
加上軟骨口感超棒
我加點了好幾盤
！！
< 特級牛小排 >
這個牛小排也是我吃完非常讚不絕口的
不知道是不是店長幫我烤的
哈哈
肉質非常軟嫩
完全不是想像中咬不斷的那種
超讚的～
這個我也有加點
< 美國CHOICE特級熟成霜降 >
這道餐點
大推推推推推推推
！！！！
烤五分熟維持
熟成的意思就是因爲適合鮮一點
會帶有甜味
超好吃的
！！！！
口感輕薄軟嫩
入口即化
這個我可以吃十盤
！！！！
超令人驚艷而且印象深刻的
不可思議的好吃！！
< 伊比利豬 >
西班牙進口 的伊比利豬
從小就吃吃橡果實和五穀飼料長大
是唯一豬肉可以吃七分熟的哦～
他的油脂有果肉香
肉質口感也很棒
這個我也喜歡～
< 鹽烤泰國蝦 >
他們的泰國蝦也超大隻的
頭好壯壯
一吃也馬上吃得到非常新鮮哦～
這個也很推薦可以點～
< 千層烤奶酥 綜合年糕 香蕉好朋友>
接下來就是最後的甜點時間
本來想說就是吃肉吃好吃滿
沒想到！！
熱心無比的店長
推薦了我吃他們的甜點
真是令我超級無比的驚艷！！
我真的沒有想到吃到飽的燒肉店
甜點竟然如此之厲害！！！！
烤年糕一定要一直翻面一直翻面
然後你以為這樣就結束了嗎！！
殺手鐧出來了！！
千層奶酥皮～～～
包裹在剛剛烤好的年糕～
天啊～完成了！！
超美味！！！
因為是店長幫我烤的～
所以我真的很擔心我自己烤沒辦法烤得這麼好吃～
真得超神奇的
千層奶酥酥酥的口感咬下去之後又是香甜的年糕～
哇～
我又餓了～
這道香蕉好朋友～
也超特別的
其實單吃烤香蕉就很不錯了
但是！！
把它裹在千層奶酥的裡～
哇呼～
更加美味啊～
天啊！！
總之這次超驚豔的美食之旅
真的令我對於這家台北來台中展店的決策感到心懷感激～
太開心了
大家一定要找時間去吃吃看
記得要找這位 服務超周到的店長哦～
燒肉眾-精緻炭火燒肉-台中文心店
台中市南屯區文心路一段546號
電話：04-2329-0288
營業時間
週一至週五12:00~15:00(13:00最後進場)17:00~凌晨12:00(22:00最後進場)
週六至週日12:00~凌晨12:00(22:00最後進場)
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